L’Aia
L’aia era usata per la molitura del grano, le cui macine erano messe in funzione manualmente dall’uomo o dagli animali.
I contadini ammassavano dei fasci di spighe, gettando e distendendo le balle di spiga, l’agricoltore cominciava a trebbiare seguendo il passo degli animali che calpestavano la spiga, in modo da separare il grano dal fieno.
Si raccoglieva il fieno per dare da mangiare agli animali durante i mesi invernali. Il grano, invece, veniva setacciato e messo in appositi sacchi per essere trasportato al granaio e poi al mulino.
Dall’aia si apre un panorama straordinario, da cui si può ammirare tutto il paesaggio della Valle d’Itria.
Esperienze
Vivere Masseria Luco anche oltre i confini della struttura. La Valle d’Itria offre una serie di avventure indimenticabili per i suoi ospiti.
Le esperienze si trasformano in ricordi e i ricordi legano indissolubilmente le persone ai luoghi.